Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farinha de arroz
- 1 colher (sopa) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça duradoura
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de água morna
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de fermento químico
- 2 fatias de queijo
- 1 bife de hambúrguer
- alface a gosto
- tomate a gosto
Modo de Preparo
- Junte a farinha, o ovo e a água e misture, depois coloque o fermento e misture novamente
- Em uma frigideira, adicione a mistura em fogo baixo, asse um lado e vire, depois parta no meio e asse a parte interna do pão
- Grelhe o bife na frigideira, coloque o queijo por cima do bife e depois o pão junto com o alface e o tomate
