PATÊ DE ABACAXI COM NOZES

Ingredientes

• 500g de maionese
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 abacaxi médio
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2  copo (americano ) de água
• 100g de nozes picadas
• 1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de preparo

• Corte o abacaxi em pedacinhos.
• Misture ao açúcar e a água.
• Leve tudo ao fogo, quando não houver mais líquido retire e reserve, deixando esfriar.
• Dissolva a gelatina conforme receita da embalagem.
• Reserve.
• Junte a maionese, o creme de leite, as nozes picadas, a gelatina dissolvida e o doce de abacaxi.
• Use a casca do abacaxi para decorar a gosto.

Rendimento: 20 porções