PATÊ MOUSSE DE ATUM

Ingredientes

• 1 lata de atum em óleo comestível
• 1 vidro pequeno de maionese
• 1 lata de creme de leite
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 envelope de gelatina sem sabor vermelha
• 1/2 xícara (chá) de catchup
• 1 xícara (chá) de picles picado bem miudinho
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas bem miudinha

Modo de preparo

• Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e dissolva o caldo de galinha.
• Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos o picles e a azeitona.
• Bata bem.
• Despeje em um refratário e, caso deseje desenformar para servir., molhe o refratário.
• Incorpore delicadamente o picles e azeitonas picados.
• Leve à geladiera até endurecer.

Rendimento: 6 porções