Ingredientes
- 1 pacote de macarrão
- 500 g de carne moída
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1/2 pimentão
- pomarola a gosto
- água a gosto
- 1 a 2 pacotes de queijo ralado
- azeite ou óleo a gosto
- pimenta branca ralada a gosto
Modo de Preparo
- Coloque a água pra ferver, depois deixa-a esfriar e despeja o macarrão
- Cozinhe a carne moída, pique o tomate, a cebola e o pimentão
- Coloque em uma panela um pouco de azeite e deixe esquentar, depois adicione o tomate e deixe cozinhar um pouco
- Acrescente a cebola e o pimentão, se preferir pode adicionar a salsinha e cebolinha também
- O tomate irá cozinhar e fazer um caldo, se ficar pouco adicione a água
- Para o molho, coloque um pouco de pomarola, para dar um gostinho e um pouco de pimenta
- Coloque em uma assadeira um pouco de azeite, acresente o molho, depois uma camada de macarrão, uma camada de carne moída e outra camada de macarrão, depeje o queijo ralado por cima
- Coloque no forno até grelhar o queijo e depois sirva
