ingredientes
- 1 massa pronta de pizza
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de queijo ralado Monterey Jack
- 450 gramas de molho para salada César
1 peito de frango desossado e sem pele - 2 tomates em cubos
- 3 dentes de alho picados
- 4 cebolas verdes cortadas
- 2 cabeças de alface em pedaços
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modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 250ºC. Corte de frango em pedaços pequenos e frite-o em uma frigideira com 1 a 2 colheres de molho, até que esteja completamente cozido. Adicionar um dente de alho picado na frigideira e mexa. Coloque a massa de pizza em uma assadeira. Pinte a parte superior da massa com óleo de oliva, levemente. - Espalhe ½ xícara de molho para salada César em uma camada fina sobre a parte superior da massa. Cubra com os dentes de alho picados que restaram. Polvilhe com o queijo parmesão por cima, coloque ½ xícara de queijo Monterey Jack por cima do parmesão e depois coloque o frango picado. Adicione o restante do queijo Monterey Jack. Leve ao forno durante 10 minutos ou até que a massa comece a ficar dourada e o queijo derretido.
Enquanto a pizza esta no forno, misture a alface, os tomates e a cebola verde em uma tigela, com o restante do molho para salada César. Quando retire a pizza do forno, coloque a salada por cima, corte em fatias e sirva.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pizza de Frango e Salada.
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