Frutas do Bosque com Sorvete de Limão Siciliano

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ingredientes

  • 1 bola de sorvete de creme
  • 1/3 xícara(s) de chá de morango
  • 1/3 xícara(s) de chá de framboesa
  • 1/3 xícara(s) de chá de amoras
  • 1 bola de sorvete de limão siciliano
  • 1 colher(es) de sobremesa de Grenadine (xarope feito de romãs)
  • 1 folha de hortelã

 

modo de preparo

  1. Bata em um liquidificador as frutas e o sorvete de creme até que a mistura vire um creme homogêneo. Deixe-o descansar no freezer por 10 minutos. 
  2. Após esse período, ponha o creme de frutas numa taça, preferencialmente de dry Martini. 
  3. Sobre ele adicione a bola de sorvete de limão siciliano. 
  4. Para finalizar, despeje o grenadine e coloque a folha de hortelã no topo.

Enviado por Chef de Cozinha

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EPISÓDIO 1

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