Que tal preparar geleias sem produtos químicos nem as agressões naturais do processo de industrialização? Com receitas simples, é possível fazer compotas em sua própria casa e ainda economizar na hora das compras.
Selecionamos uma opção bem fácil de geleia de morango. Mas você pode procurar outras opções, com frutas, ervas e até pimentas.
Lembre-se de dar preferência a ingredientes orgânicos durante a safra e que sejam produzidos perto de sua casa. Assim, você garante o melhor resultado nutritivo.
Aprenda!
Ingredientes
1 kg de morango
1 kg de açucar
2 colheres (de chá) de suco de limão
Modo de preparo
Coloque o morango na panela e deixe esquentar até soltar um suco. Acrescente, então, as duas colheres do suco de limão, despeje o açúcar e deixe cozinhar por meia hora.
Espere esfriar e sirva.
