A novidade já contagiou o cardápio de famosas como Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow, Lady Gaga e Madonna. A fórmula é simples: a pessoa pode comer até 14 potes de papinha por dia, e fazer um jantar com outros alimentos pouco calóricos.
A nutricionista Solange Saavedra, gerente técnica do Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª Região (São Paulo e Mato Grosso do Sul), conta que a dieta até pode ser eficaz, pois faz a pessoa fugir totalmente de seus hábitos alimentares. Para o organismo, isso pode refletir em um impacto frente à alimentação tradicional.
A especialista acredita que, por ser mais um modismo divulgado por celebridades, essa dieta acaba chamando a atenção de pessoas que querem perder peso, geralmente em curto espaço de tempo. No entanto, há alguns malefícios.
– No caso de quem que quer emagrecer, ao contrário do bebê, a pessoa deve explorar uma alimentação variada, de consistência firme, que exija uma boa mastigação.
As sopinhas prontas são combinações até balanceadas, mas para atender às necessidades nutricionais de bebês, e não de adultos. Outro ponto que chamou a atenção de Solange foi o fato de o cardápio ter sido elaborado por uma personal trainer.
– Esses profissionais são indicados para orientar atividade física de acordo com os hábitos de vida, biotipo, sexo e idade, e não para dar esse tipo de recomendação alimentar.
Solange aconselha, a quem quiser fazer esta dieta, que não passe de alguns dias ou, no máximo, uma semana.
Esses alimentos são pobres em fibras e um cardápio de dieta ideal seria rico nesses nutrientes, que garantem uma boa digestão e promovem saciedade, fazendo com que a pessoa faça uma menor ingestão de alimentos.
A nutricionista Lucia Chahestian, também do Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª Região (São Paulo e Mato Grosso do Sul), afirma que ao interromper a dieta, a pessoa retornará ao hábito alimentar anterior e terá grandes chances de recuperar o peso perdido.
Veja, abaixo, um vídeo sobre o tema.