Ah, amiguinhas, eu adoro comer churros!!! Tem o sabor da infância… Lembro dos meus netos com as mãozinhas lambuzadas de doce de leite e com aquela carinha de satisfação. É um doce de origem ibérica que as pessoas adoram aqui no Brasil. Vocês podem escolher o recheio de sua preferência e fica uma delícia!!!
Churros da Vovó
Ingredientes:
Modo de preparo:
Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal. Quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela. Coloque a massa em um saco de confeiteiro com o bico de pitanga. O saco deve ser bem resistente, já que a massa não é muito mole. Faça tirinha, frite, passe na canela com açúcar e sirva!
