Por fim, mas não menos importante, destacamos a receita de bolo de chocolate sem lactose. Para matar a vontade desta delícia, basta levar para a batedeira 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 3 colheres de sopa de margarina, 1 xícara de chocolate em pó e 1 xícara de leite zero lactose, além de 1 colher de fermento em pó.
Leve ao forno por 30 minutos e desenforme após 1 hora. Para a calda, basta repetir nossa receita de brigadeiro, acrescentando, apenas, ½ xícara de leite zero lactose.
Com criatividade e os alimentos corretos, certamente você consegue driblar sua intolerância à lactose. As possibilidades são inúmeras e os sabores são incríveis para os doces sem lactose. Conte para a gente suas experiências na cozinha sem o uso do leite de vaca. Aguardamos suas receitas favoritas em nossos comentários!