INGREDIENTES
- 400g de queijo minas padrão ralado fino
- 6 claras em neve
- 2 colheres (sopa) de amido de milho bem cheias
- farinha de rosca para empanar
- óleo para fritar
PREPARAÇÃO
- 1Misture o queijo, as claras e o amido de milho. Faça bolinhas com a massa e passe na farinha de rosca. Frite-as no óleo quente e escorra em papel absorvente.
| Rendimento | 15 porções |
| Tempo de Preparo | 45 min |
| Fonte | ![Cook Lovers]({"default":"//img.stb.s-msn.com/usappex/tenant/amp/entityid/BB7RAp1.jpg?h=25&w=200&m=6&q=60&o=f&l=f&f=png"}) |
