Ingredientes:
Três copos de amendoim sem pele
Meia colher de café de sal
Duas colheres sopa de açúcar ou mel
Um terço de xícara de óleo de amendoim
Modo de preparo:
Coloque os amendoins com a pele em uma assadeira e leve ao forno médio para torrar, sem deixar tostar. Depois que esfriar, retire a pele e bata no liquidificador com o óleo e o açúcar. Bata bastante até obter uma pasta.
Dica: Dependendo da potência do liquidificador, divida os ingredientes em três partes e bata uma por vez. Se preferir, deixe alguns pedaços de amendoim.
