MACARRONADA EM DEGRADÊ

Ingredientes

• 1/2 kg de macarrão parafuso
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 2 xícaras de tomate cereja
• 200g de cogumelo pequeno
• 200g de palmito picadinho
• 1 colher (café) de manjericão desidratado
• 1 colher (café) de orégano
• 6 colheres (sopa) de maionese
• 1/2 cebola
• 3 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Sal a gosto

Modo de preparo

• Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
• Escorra o macarrão.
• Acrescente a manteiga e todos os outros ingredientes, com exceção do alho, da cebola e da maionese.
• Deixe esfriar.
• Numa frigideira, doure levemente a cebola e o alho, na manteiga.
• Finalmente, misture o refogado ao macarrão, juntamente com a maionese.
• Sirva em seguida.