Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 xícaras (chá) de abacaxi picado
- 2 talos de salsão picado
- 1 cenoura grande ralada
- 1 copo de iogurte natural desnatado
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de maionese
- Sal, pimenta do reino e azeite para temperar
Modo de preparo
- Misture o frango, o abacaxi, o salsão e a cenoura.
- Acrescente o iogurte, a mostarda e a maionese.
- Tempere com o sal, a pimenta e o azeite e deixe na geladeira por 2 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Calorias: 79 por porção
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/saladas/salpicao-com-abacaxi.html#ixzz2EdyOZYp0