Ingredientes
- Duas goiabas picadas em cubos
- Uma colher de sopa de manteiga
- Uma cebola em cubos pequenos
- Um ramo de alecrim bem batidinho
- Uma colher de chá de páprica picante
- Quatro colheres de sopa de molho inglês
- 100 ml de vinho branco seco
- Um envelope de caldo de legumes
- Duas colheres de sopa de geleia de goiaba
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Modo de preparo
Refogue a cebola na manteiga até dourar.
Adicione os demais ingredientes e cozinhe por dez minutos.
O molho deve ficar “pedaçudo”.
Informações adicionais
Fonte: Aguativa Golf Resort
- Rendimento: 1 porções
- Tempo de preparo: 30 minutos