GELADO DE CHOCOLATE COM CAFÉ

Ingredientes

• 750 ml de café fresco
• 2 colheres (sopa) de açúcar de baunilha
• 1/2 colher (chá) de canela moída
• 100 ml de creme de leite fresco
• 1 colher (chá) de açúcar de baunilha
• 1 colher (sopa) de chocolate ralado
• 4 bolas de sorvete de chocolate
• Em vez de chocolate ralado, você também pode usar calda de chocolate.

Modo de preparo

• Misture o café com 2 colheres (sopa) de açúcar de baunilha e canela e coloque no refrigerador.
• Bata o creme de leite fresco com 1 colher (chá) de açúcar de baunilha e acrescente o chocolate ralado, mexendo sempre.
• Coloque o café gelado em quatro copos de sundae decorativos, acrescente uma bola de sorvete de chocolate em cada um e decore com o creme de chocolate.

Rendimento: 4 porções