ingredientes
- 750 gramas peito de frango desossado e sem pele
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 1 colher (café) de pimenta chili ou malagueta
- 3 colheres (chá) de coentro em pó
- 1 colher (chá) de cominho em pó
- 1 xícara iogurte sem sabor
- sal e pimenta
modo de preparo
Cortar o frango em pedaços de 3 centímetros. Misturar o resto dos ingredientes. Colocar os pedaços de frango nesta marinada de um dia para o outro. Colocar em espetinhos que ficaram de molho em limão. Assar na grelha 25 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango Tikka.
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