Os brasileiros estiveram muito interessados na dieta que tem como pilar a baixa ingestão de carboidrato. Ao menos é o que indica um levantamento exclusivo feito pelo Google, que mostrou que “dieta low carb” foi a busca que mais cresceu relacionada a emagrecimento no Google. Cerca de 986% comparado a 2016.
Primeira providência numa dieta com baixo carbo: reduzir massa e pão – alimentos que, em excesso, não fazem bem a ninguém. Só não caia no erro de cortar frutas e legumes. Ok, em 100 gramas eles chegam a oferecer 60 gramas de carboidrato. Mas, como são fonte de fibras e vitaminas essenciais, você precisa deles para não ficar doente, segundo um estudo da Universidade McMaster, nos Estados Unidos.
O método consiste na diminuição das fontes de carboidrato refinado, como o pão e a massa. Essa é a medida mais recomendada nas dietas atuais para quem deseja perder peso – e os alguns estudos apontaram que a estratégia de fato resulta em benéficos também ao coração.
“Em uma revisão de vários estudos, os cientistas constataram que 1 797 voluntários submetidos a uma alimentação com baixo carboidrato (cerca de 20%), por até dois anos, tiveram uma redução nos riscos de doenças cardiovasculares, além de apresentar melhora na glicemia e na qualidade do sono”, comenta o endocrinologista Pedro Assed, pesquisador do Grupo de Obesidade e Transtornos Alimentares (Gota), no Rio de Janeiro.
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Se você quer tentar essa dieta, melhor reduzir a quantidade de carboidrato de forma gradual, como sugere o nutricionista João Motarelli.
Há ainda mais estatísticas que mostram que a população por aqui quer perder os quilinhos extras e adotar um estilo de vida mais saudável.
- No YouTube, houve um aumento de 46% no número de visualizações em vídeos com o tema “emagrecer”.
- Simpatias para emagrecer estavam entre as mais buscadas no começo do ano. Algumas delas:
- Simpatia para emagrecer
- Simpatia para emagrecer rápido
- Simpatia para perder peso urgente
Para 2018, uma pesquisa com 4 mil brasileiros revelou ainda que 55% deles farão uma resolução para 2018, e que 20% deles a farão pela primeira vez na vida.
Dica: 40% dos entrevistados disseram que cumpriram suas resoluções focando em micro-objetivos e não em uma resolução aparentemente inalcançável. Essa é uma boa tática para você que está mudando hábitos.