Alguns quitutes feitos com milho são simplesmente irresistíveis! É o caso desse curau fácil bem cremoso, que leva apenas 3 ingredientes. Pra facilitar ainda mais, dá para fazer com milho de latinha.
Depois de pronto, você pode despejar o doce em uma travessa ou dividir em potes individuais. A receita que vamos te ensinar aqui rende 20 copinhos de 60ml.
O vídeo abaixo da chef Gabi Rossi, do canal Cozinha do Bom Gosto, mostra como o preparo é rápido e fácil. Confira:
Reprodutor de vídeo de: YouTube (Política de Privacidade, Termos)
A receita escrita está logo abaixo, inscreva-se no canal para mais delícias:
Curau fácil
Ingredientes
- 2 latas de milho escorridas (ao todo 340g);
- 500ml de leite;
- 1/2 lata de leite condensado.
Modo de Preparo
- Bata o leite e o milho no liquidificador
- Passe por uma peneira
- Utilize o bagaço para outra receita, para esta, usaremos apenas o líquido coado
- Coloque o líquido em uma panela
- Junte o leite condensado e misture em fogo baixo até engrossar e ficar cremoso
- Coloque em potinhos e salpique canela se desejar. Bom apetite!
