Coxa e sobrecoxa no forno
Ingredientes1 kg de coxa e sobrecoxa5 dentes de alhotempero baianocolorausazon (tudo a gosto)sal1/2 copo americano de shoyuModo de PreparoAmasse os dentes de alho com...
Bolo de coco gelado
Massa4 ovos, claras e gemas separadas1 ½ copo (240 ml) de açúcar2 copos de farinha de trigo1 copo de leite1 colher (sopa) de fermento...
Bolo de beterraba
Ingredientes1 xícara de pasta de beterraba feita com ela cozida com casca e batida no liquidificador1 xícara de farinha de aveia1 xícara de farinha...
Risoto de camarão com creme de limão siciliano
Ingredientes 200gr de arroz carnarolli125ml azeite extra virgem1 cebola 100ml de vinho branco seco1 litro de caldo de legumes feito em casa200gr de camarão cinza pequeno...
Torta Tropézienne
Para o brioche:15 g de fermento fresco biológico (de padaria)45 g de leite300 g de farinha de trigo3 ovos120 g de manteiga (mole)1 pitada...
Bolo Mousse de Chocolate
Massa3 ovos6 colheres (sopa) de açúcar3 colheres (sopa) de farinha de trigo2 colheres (sopa) de chocolate em pó2 colheres (chá) de fermento em póMousse1...