Ingredientes
- 600 ml de café fresco
- 6 colheres (sopa) de xarope de caramelo
- 4 bolas de sorvete de caramelo
- 200 ml de creme de leite fresco
- 1 colher (chá) de açúcar e canela
- Barras de chocolate e xarope de caramelo para decoração.
- Caso não possua xarope de caramelo, substitua por groselha.
Modo de preparo
- Derreta o chocolate branco em uma tigela em banho-maria, acrescente o café quente mexendo sempre e despeje em copos especiais.
- Aqueça o leite até formar espuma e despeje sobre o café.
- Mexa bem e espalhe raspas de chocolate branco por cima.
Rendimento: 4 porções
Fonte: Comida e Receitas – http://www.comidaereceitas.com.br/bebidas-e-sucos/cafe-gelado-caramelado.html#ixzz2Tyy390oY
