Brigadeiro de maracujá: diferencie o tradicional doce brasileiro

Tempo: 1h

Rendimento: 35 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes 

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de suco de maracujá
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 gema
• Açúcar cristal para enrolar

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o suco de maracujá, a manteiga, o leite em pó e a gema, mexendo até engrossar. Retire, transfira para um prato e deixe esfriar. Faça bolinhas com a massa já fria e passe pelo açúcar cristal. Coloque em forminhas e sirva.

Colaborador: Adriana Rocha