INGREDIENTES
- 170g de chocolate branco diet picado
- 1 lata de leite condensado desnatado
- 4 ovos
- 2 caixinhas de creme de leite light
- 1 pacote de chocolate granulado diet
PREPARAÇÃO
- 1Coloque o chocolate em banho-maria e mexa até que esteja totalmente derretido. Bata o chocolate derretido, o leite condensado, os ovos e o creme de leite no liquidificador. Despeje em uma fôrma com furo central untada com margarina light, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido em temperatura média para assar em banho-maria por, aproximadamente, 1 hora e 15 minutos. Deixe esfriar e desenforme o brigadeirão em um prato de servir. Decore com o chocolate granulado.
