INGREDIENTES
400g de queijo minas padrão
ralado fino
6 claras em neve
2 colheres (sopa) de amido de
milho bem cheias
farinha de rosca para empanar
óleo para fritar
PREPARAÇÃO
1Misture o queijo, as claras e o
amido de milho. Faça bolinhas com a massa e passe na farinha de rosca. Frite-as
no óleo quente e escorra em papel absorvente.
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