Pamonha
INGREDIENTES:
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Grãos de 6 espigas de milho
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO:
Coloque em uma panela o leite e a manteiga e leve ao fogo médio até derreter. Deixe esfriar;
No liquidificador bata os grãos de milho, o açúcar e a mistura de leite até homogeneizar. Com as palhas de milho faça saquinhos e encha-os com a mistura. Amarre para não vazar.
Cozinhe os saquinhos em fogo médio, por 40 minutos. Retire da água e sirva quente ou fria.
