Ingredientes
- massa:
- 500gramas de mandioca cozida e espremida
- 1 xicara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de sal
- molho:
- 2 colheres de margarina
- 140 gramas de bacon em cubinhos
- 1 cebola grande picada
- 150 gramas de queijo coalho ou prato em cubinhos
- 1 colher de sal
Modo de Preparo
- Massa: misture todos os igredientes ate obter uma massa homogenea, corte como nhoque e cozinhe em uma panela temperada com um pouco de sal e oleo .
- Molho: derreta a margarina em uma panela e frite o bacon, a cebola e misture o sal e o queijo .
- Coloque os nhoques no molho e sirva
