Ingredientes
- 7 espigas de milho verde
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 200 ml de leite de coco
- 50 g de coco ralado
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) nata
- 4 colheres (sopa) de massa de trigo sem fermento
- 150 g de queijo coalho ralado
- 1 e ½ colher de fermento em pó
Modo de Preparo
- Retire os milhos das espigas e bata com os demais ingredientes no liquidificador deixando por último o fermento
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos
- Retire do forno e polvilhe canela (opcional)
