E a mousse? Será que dá para preparar sem lactose? Claro que sim! Para criar uma deliciosa mousse de maracujá sem o uso do leite, basta bater no liquidificador 1 lata de leite condensado de soja, 1 lata de creme de leite de soja e 1 maracujá.
Deixe a mistura na geladeira por 2 horas. Uma dica é coar as sementes da fruta e utilizar apenas o suco para a mousse, de forma que sejam utilizadas para decorar sua sobremesa.