Receitas de Milk Shake

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MILK SHAKE DE CHOCOLATE COM CHANTILI CASEIRO

Seja qual for a época do ano, o milk shake é uma bebida que sempre vai nos deixar com água na boca. No verão, um sabor mais tropical como morango e banana. Já no inverno, quem não gostaria de se deliciar com um milk shake mais calórico, como chocolate, Nutella e Ovomaltine?

Para você que é apaixonado pela bebida-sobremesa, que tal aprender algumas receitinhas para fazer em casa? Apesar de fácil, é sempre bom ter umas dicas para deixar seu milk shake ainda mais saboroso. Confira na galeria!

Ingredientes
Calda de sorvete de chocolate a gosto
4 bolas de sorvete de chocolate
2 xícaras de leite
Chantili caseiro
1 lata de creme de leite sem soro
3 colheres de sopa de açúcar
100 g de manteiga
½ colher de sobremesa de essência de baunilha
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo
Coloque no liquidificador o sorvete e o leite, bata bem. Se a mistura ficar muito grossa acrescente mais leite. Forre a taça com a calda de sorvete e coloque o milk-shake. Chantili caseiro: Coloque na batedeira, o creme de leite e o açúcar, bata até a massa ficar fofinha. Acrescente a manteiga, a baunilha e o fermento em pó. Bata até ficar com uma consistência de creme. Coloque o chantili por cima do milk shake. Está pronto para servir.

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