INGREDIENTES
2 ovos
1 embalagem de cream cheese (150g)
1/2 xícara (chá) de água
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres (chá) de fermento em pó
óleo para fritar
canela e açúcar para polvilhar
PREPARAÇÃO
1Em uma tigela, coloque os ovos, o cream cheese, a água, a
farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento. Misture bem até ficar
homogêneo.
2Em uma panela pequena, aqueça o óleo, não muito quente, e
com duas colheres (sobremesa) vá colocando pequenas porções da massa no óleo.
3Passe no açúcar e na canela e sirva a seguir.
