1Coloque em uma panela o leite condensado, uma xícara e ¼ (chá) de leite, o amido e as gemas. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
2Deixe amornar e misture o creme de leite. Coloque as fatias de bolo de páscoa, bem próximas umas das outras, sobre um pano de prato limpo ou papel alumínio.
3Misture o açúcar com o leite restante e espalhe sobre as fatias de bolo de páscoa. Distribua o creme e enrole como rocambole, apertando bem.
4Coloque em uma travessa e polvilhe o chocolate meio amargo e o chocolate branco ralados.
