modo de preparo
- Corte o peito de frango em tiras com cerca de 1,5cm de largura. Coloque-as depois numa taça e junte o iogurte e tempere com sal, pimenta e os dentes de alho esmagados. Misture bem e deixe marinar.
- Esmague as bolachas cream cracker no robot de cozinha ou colocando-as num saco plástico e batendo-lhes com o rolo da massa, até ficarem em pó (tipo pão ralado).
- Retire as tiras de frango da marinada e passe-as, uma a uma, pela bolacha ralada de modo a ficarem bem cobertas e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal.
- Leve depois os nuggets o forno (200ºC) cerca de 20 minutos, até o frango estar cozinhado por dentro e a crosta dourada.
- Sirva com umas batatas recheadas ou arroz e uma salada verde.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Nuggets Saudáveis de Frango.
