Essa receita já foi acessada por 2027 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Cassata de Frutas.
Cassata de Frutas é uma deliciosa receita de doce que irá conqusitar o seu paladar. Além de deliciosa, também é uma receita muito bonita para enfeitar sua mesa.
ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 8 ovos (gemas e claras separadas)
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1 pacote de biscoito tipo champanhe
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Para decorar: - Morangos frescos
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modo de preparo
Misture o leite condensado com as gemas. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até formar um creme. Desligue e deixe esfriar. Escorra as frutas e reserve a calda. Corte o pêssego e o abacaxi em cubos e reserve. Distribua os biscoitos, lado a lado, em um refratário grande. Umedeça os biscoitos na calda das frutas. Espalhe o creme sobre os biscoitos e sobre ele distribua as frutas picadas. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos. Continue batendo até ficar firme e retire da batedeira. Adicione o creme de leite e misture delicadamente. Cubra as frutas e leve o refratário à geladeira por quatro horas. Sirva gelado decorado com os morangos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cassata de Frutas.
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