Tiramissú é receita certeira para o Dia das Mães

O nome pode ser complicado, mas o sabor é inconfundível. Essa receita de origem italiana é feita com café, chocolate e creme, ingredientes fundamentais para quem tem o paladar aguçado. O melhor de tudo: a receita é fácil de fazer em casa. Veja só!

 

Ingredientes

 

Fatias de pão de ló
Duas colheres (café) de café

Creme

 

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes até obter um creme homogêneo e reservar.

Ingredientes para a calda

60 gramas de chocolate meio amargo

50 gramas de creme de leite

Uma colher (sopa) de óleo

15 ml de leite

 

Modo de preparo

Derreter o chocolate e misturar os ingredientes. Reservar para utilização.

 

Montagem

Forrar uma taça de sobremesa com fatias de pão-de-ló e molhá-lo com café. Cobrir com uma camada de calda de chocolate e, por último, com o creme. Repetir a operação. Levar à geladeira por quatro horas. Servir imediatamente.

*Receita cedida pelo restaurante Osteria.

Osteria
Onde: rua Manuel Guedes, 243 – Itaim Bibi – São Paulo – SP
Informações: (0xx11) 3073- 1287