Ingredientes
800g de filé (cortado em pequenos cubos)
150g de cogumelos
3 cebolas
2 dentes de alho
1 pitada de noz-moscada
500ml de creme de leite light
1 colher de sopa de ketchup light
½ ramo de coentro
1 cubo de caldo de carne com 0% de gordura
Modo de preparo
Em uma panela, frite a carne em cubos com a cebola picada, o
alho, os cogumelos e o caldo de carne. Deixe cozinhar por 25 minutos. Adicione
o ketchup, o creme de leite e uma pitada de noz-moscada, deixe por 10 minutos e
adicione o coentro no final.
