| Rendimento | 10 porções |
| Tempo de Preparo | 3 h 40 min |
| Dificuldade | Moderado |
INGREDIENTES
- 1 pacote de Biscoito Wafer Isabela Chocolate com Morango esmigalhado
- 2 colheres (sopa) de leite
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- manteiga para untar
- papel-manteiga para forrar
- 1,5 litros de sorvete de creme
- 1 tablete de chocolate ao leite picado (180g)
- 5 colheres (sopa) de creme de leite
- fios de ovos para decorar
PREPARAÇÃO
- 1Regue os Biscoitos Wafer Isabela Chocolate com Morango esmigalhados com o leite e reserve. Derreta o açúcar até obter uma calda, junte as nozes e espalhe imediatamente sobre uma superfície untada com manteiga. Deixe esfriar e quebre com rolo de macarrão. Misture ao biscoito e reserve. Forre uma forma de bolo inglês com papel-manteiga, espalhe uma camada da mistura de biscoito e cubra com um pouco do sorvete. Continue fazendo as camadas, terminando com o biscoito. Cubra com papel-filme e leve ao freezer por 3 horas. Derreta o chocolate em banho-maria junto com o creme de leite e espere esfriar. Desenforme o gelado, decore com os fios de ovos e sirva com a calda de chocolate.
