Brigadeiro de Vinho do Porto

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Ingredientes

  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 4 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
  • 1 Colher (sopa) de Manteiga
  • 50ml de Vinho do Porto
  • Raspas de Chocolate ou Chocolate Granulado (opcional)

Modo de preparo

  1. Leva a manteiga em fogo baixo e, quando derreter, acrescente o leite condensado, o chocolate em pó e o vinho.
  2. Continue mexendo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.
  3. Depois é só pôr o brigadeiro em um recipiente untado com manteiga.
  4. Após esfriar, você pode decorar com as raspas ou chocolate granulado.

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