Por Natalia Padilha
Modo de preparo
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 postas de cação (100g cada)
- 1 maço de espinafre
- 1 dente de alho socado
- 30g de margarina light
- Salsinha e cebolinha picadas
- Tempere as postas com sal, pimenta, limão e óleo.
- Refogue as folhas de espinafre com um fio de óleo e alho socado.
- Reserve.
- Grelhe as postas, coloque-as no prato e sirva com o espinafre.
- Misture a margarina com a salsinha e a cebolinha até formar uma pasta.
- Coloque um pouco sobre cada posta e sirva em seguida.
