ingredientes
- 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal amolecida
4 colheres (sopa) de azeite de oliva - 1 colher (sopa) de alho picado
- 1 colher (sopa) de cebola roxa picada
- 2 colheres (sopa) de cebolinha fresca picada
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 1/2 colher (chá) de páprica
- 1 kg de camarão grande fresco, descascado e limpo (sem tripa)
modo de preparo
- 1. Preaqueça a churrasqueira ou grelha em fogo alto.
- 2. Em uma tigela grande, junte a manteiga amolecida, o azeite, o alho, a cebola, a cebolinha, o sal, a pimenta e a páprica. Acrescente os camarões e misture bem.
- 3. Unte levemente a grelha da churrasqueira com óleo. Asse os camarões, o mais próximo possível da chama, por 2 a 3 minutos de cada lado. Ou até ficarem rosados.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Camarões Grelhados com Alho.
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