Não é papo de boteco! Quem não deixa de tomar a boa e velha cervejinha por nada, pode estar cultivando a boa forma sem saber. Além de reunir os amigos e ser um alimento saboroso, a cerveja pode ajudar na dieta. Estudos comprovam que componentes especiais da cerveja ajudam a dar energia ao corpo, o que faz com que ele acelere a queima de gordura. Acompanhe a galeria de fotos e descubra quais são os mitos e verdades da cerveja!
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Mesmo sendo uma bebida alcoólica, a cerveja apresenta vários benefícios. E a culpa é dos polifenóis presentes em sua composição. Eles têm ação predominantemente antioxidante e, por isso, ajudam o organismo combater os radicais livres e toxinas produzidas pelo estresse
Quem confirma é Roseli Rossi, nutricionista e diretora da Clínica Equilíbrio Nutricional.
— Tanto ao tomar cerveja, quanto ao tomar vinho, o consumo deve ser moderado. No que se refere à cerveja, podemos dizer que o malte e o lúpulo que compõem as cervejas claras têm uma ação predominantemente antioxidante, auxiliando na diminuição da produção de radicais livres pelo organismo
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Levedo de cerveja em cápsulas é a melhor forma de consumir?
Verdade. Segundo as nutricionistas, o levedo de cerveja pode ser consumido em cápsulas com água, sucos ou até mesmo acrescentado na comida, desde que não sofra aquecimento para que suas características nutricionais sejam mantidas. Suplementos como esse, devem ser inseridos em uma dieta balanceada, rica em nutrientes para que o efeito seja positivo