Neste feriado de Proclamação da República (15), nada melhor do que reunir amigos ou familiares para fazer aquele banquete sem hora para acabar.
Para embalar seus momentos de folga e descontração, fizemos um apanhado de pratos que sublinham o feriado nacional, com receitas tipicamente brasileiras.
Quando se fala em comida brasileira, a primeira coisa que vem à mente é, quase sempre, a nossa conhecida e irretocável feijoada.
Nosso cardápio tropicaliente, porém, é cheio de outras opções que valem a investida. Se você nunca teve coragem de se arriscar em outros preparados, como o baião de dois ou a polenta assada com ragú de costela, agora é a hora.